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SALMONE ALLE SPEZIE

Questa specialità viene prodotta con salmoni allevati nelle fredde acque dell’Oceano Atlantico in piccoli allevamenti, nel rispetto dell’ambiente e dei tempi ottimali di crescita. Il salmone viene lavorato esclusivamente in maniera artigianale, cotto al vapore e delicatamente speziato con una miscela erbe e spezie, senza aggiunta di conservanti o di coloranti. In questa maniera rimangono [...]